一流を創るには一流を知る。
- 2013/04/02 09:12
運良く、偶然にも八重山で開催される〈DINING OUT with LEXUS〉へ Re-tyスタッフ全員で参加してきました。
DINING OUTとは、毎回、日本のどこかで数日だけオープンするプレミアムな野外レストラン。
時代を代表する料理人やクリエーターがその土地の食材、自然、文化に〈新しい感覚〉を吹き込んで
〈新しい感性〉で切り取った演出と一緒に味わうことが出来る最高のクリエイティブ。
全ての物が必然に絡み合って最高の時間を体感することができました。
この経験をRe-tyへ持ち帰り空間、技術、接客へ繋げていきたいと素直に考えました。
常に新鮮な空気をお客様に感じて頂ける様に新たな経験を積極的に経験していきます。